Noisetiers

Un fidèle compagnon

Les noisetiers nous accompagnent depuis toujours, ses fruits sont consommés pour leur richesse nutritive. Les premières traces de sa culture remonterait au 29ème siècle av. JC en Chine ! En Europe, sa culture s’est d’abord implantée en Grèce et en Italie sous l’Empire romain, puis en Sicile et en Espagne. Son bois est également utilisé en vannerie, tonnellerie, pour les manches d’outils, ou encore comme baguette de sourcier.

Le noisetier commun Corylus avellana est répandu dans toute l’Europe jusqu’en Asie Mineure et dans le Caucase. Il se développe en groupe, préférant les sous-bois, lisières, haies, talus, et a une durée de vie de 60 ans environ.