{"id":643,"date":"2023-09-03T13:42:26","date_gmt":"2023-09-03T11:42:26","guid":{"rendered":"https:\/\/pepinierelarboree.fr\/?page_id=110"},"modified":"2026-08-29T19:07:26","modified_gmt":"2026-08-29T17:07:26","slug":"les-pruniers","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/pepinierelarboree.fr\/index.php\/les-pruniers\/","title":{"rendered":"Les pruniers"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading has-normal-font-size\" style=\"margin-top:0;margin-bottom:0\">Un arbre facile \u00e0 cultiver<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">Les pruniers sont des arbres qui ne sont pas tr\u00e8s exigeants, faciles \u00e0 cultiver dans un verger familial ou dans un jardin.<br><br>Ils sont robustes, r\u00e9sistant au froid, vigoureux et mettent \u00e0 fruit au bout de 6 \u00e0 7 ans. Il faut bien choisir son emplacement car celui-ci n&rsquo;appr\u00e9cie pas les grosses coupes de taille et pr\u00e9f\u00e8re s&rsquo;exprimer en port libre. Il faut pr\u00e9voir une hauteur pouvant aller jusqu&rsquo;\u00e0 8m pour 4 \u00e0 5m d&rsquo;envergure, on conseille une distance de plantation de 7-8m lorsqu&rsquo;ils sont greff\u00e9s sur myrobolan.<br><br>Les pruniers donnent des fruits d\u00e9licieux en fin d&rsquo;\u00e9t\u00e9. On retrouve trois grandes familles de prunes :<br>&#8211; Les <strong>Questches <\/strong>ou aussi \u00ab\u00a0prunes de damas\u00a0\u00bb ont un fort taux de sucre et contiennent peu d&rsquo;eau donc parfaite pour \u00eatre s\u00e9ch\u00e9es (Pruneau d&rsquo;Agen, Pistoles de Brignoles etc). Elles sont aussi utilis\u00e9es en compotes, conserves, p\u00e2tisserie.<br>&#8211; Les <strong>Mirabelles<\/strong>, de la taille d&rsquo;une grosse cerise, ayant une chair ferme et sucr\u00e9e, tr\u00e8s parfum\u00e9e<br>&#8211; Les <strong>Reine-Claude<\/strong>, rondes, plus grosses que les mirabelles, avec un go\u00fbt fin, souvent tr\u00e8s sucr\u00e9, excellente en fruit de table, mais aussi confiture, conserve.<br><br>Les pruniers propos\u00e9s ici sont <strong>greff\u00e9s sur Prunier Myrobolan<\/strong> (Prunus cerasifera myrobolana), pour tout type de sol, supporte tr\u00e8s bien les sols pauvres, secs et calcaires et se comporte aussi tr\u00e8s bien en sols un peu humide.<br><br><strong>Les pruniers ont besoin d&rsquo;un pollinisateur<\/strong>, except\u00e9 certaines vari\u00e9t\u00e9s qui sont autofertiles.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\"><strong>Prix (TTC) : 15.00\u20ac &#8211; 20.00\u20ac (en fonction de la taille)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-pale-pink-color has-text-color has-link-color wp-elements-1 wp-block-paragraph\"><strong>IL Y A TR\u00c8S PEU DE PRUNIERS CETTE ANN\u00c9E<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-x-small-font-size wp-block-paragraph\"><em>Les dates de floraison sont donn\u00e9es \u00e0 titre indicatif, en effet celles-ci varient selon les r\u00e9gions, l&rsquo;altitude, l&rsquo;exposition.<\/em><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile is-vertically-aligned-top\" style=\"grid-template-columns:27% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/pepinierelarboree.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/cropped-logo-02.png?w=1001\" alt=\"\" class=\"wp-image-6 size-full\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<h2 class=\"wp-block-heading has-small-font-size\"><strong>ABBAYE D&rsquo;ARTON<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">Cette vari\u00e9t\u00e9 provient d&rsquo;un semis de hasard ayant produit un arbre sorti des ruines de l&rsquo;Abbaye d&rsquo;Arton \u00e0 Valr\u00e9as et propag\u00e9e par M. Valdy en 1897.<br>Le fruit est gros, long, oviforme, ayant la forme de la prune d&rsquo;Agen, avec un l\u00e9ger sillon visible, \u00e9piderme demi \u00e9pais pouvant se d\u00e9tacher facilement de la chair, couleur rose p\u00e2le, lav\u00e9 de violet et marbr\u00e9 de rouge au soleil, pruine bleu\u00e2tre, chair jaune ambr\u00e9e, tr\u00e8s juteuse, sucr\u00e9e, bien isol\u00e9e du noyau.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<details class=\"wp-block-details alignwide is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\" style=\"border-width:2px;margin-top:var(--wp--preset--spacing--60);margin-right:0;margin-bottom:var(--wp--preset--spacing--60);margin-left:0;padding-top:0;padding-bottom:0\"><summary>+ de d\u00e9tails<\/summary>\n<p class=\"has-x-small-font-size wp-block-paragraph\">Maturit\u00e9 : ao\u00fbt-septembre<br>Conservation : le fruit est fragile \u00e0 maturit\u00e9, le fruit peut \u00eatre r\u00e9colt\u00e9 encore ferme et conserv\u00e9 quelques jours au froid.<br>Floraison : avril<br>Pollinisateur : Reine-Claude d&rsquo;Oullins<\/p>\n<\/details>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile is-vertically-aligned-top\" style=\"grid-template-columns:27% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/pepinierelarboree.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/prune_d_ente5x5.jpg?w=1024\" alt=\"\" class=\"wp-image-427 size-full\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<h2 class=\"wp-block-heading has-small-font-size\"><strong>D&rsquo;ENTE (syn. D&rsquo;Agen)<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">Cette vari\u00e9t\u00e9 est pr\u00e9sente dans le sud-ouest de la France o\u00f9 elle sert \u00e0 la confection du fameux pruneau d&rsquo;Agen. Le fruit est \u00e9galement d\u00e9licieux cru, en confitures et tartes.<br>L&rsquo;arbre est tr\u00e8s vigoureux avec un port dress\u00e9, la productivit\u00e9 est r\u00e9guli\u00e8re.<br>Le fruit est de gros calibre, de forme ovale et allong\u00e9e, la peau est fine, pourpre violet fonc\u00e9 avec une pruine bleu\u00e2tre, la chair jaune-vert se d\u00e9tache bien du noyau, elle est fine, tendre, juteuse, tr\u00e8s sucr\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-pale-pink-color has-text-color has-link-color wp-elements-2 wp-block-paragraph\">NON DISPONIBLE<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<details class=\"wp-block-details alignwide is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\" style=\"border-width:2px;margin-top:var(--wp--preset--spacing--60);margin-right:0;margin-bottom:var(--wp--preset--spacing--60);margin-left:0;padding-top:0;padding-bottom:0\"><summary>+ de d\u00e9tails<\/summary>\n<p class=\"has-x-small-font-size wp-block-paragraph\">Maturit\u00e9 : fin ao\u00fbt-d\u00e9but septembre<br>Conservation : le fruit est fragile \u00e0 maturit\u00e9, le fruit peut \u00eatre r\u00e9colt\u00e9 encore ferme et conserv\u00e9 quelques jours au froid.<br>Floraison : avril<br>Pollinisateur : Autofertile, Bon pollinisateur<\/p>\n<\/details>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile is-vertically-aligned-top\" style=\"grid-template-columns:27% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/pepinierelarboree.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/mirabelle-de-nancy5x5.jpg?w=450\" alt=\"\" class=\"wp-image-247 size-full\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<h2 class=\"wp-block-heading has-small-font-size\"><strong>MIRABELLE DE NANCY<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">Originaire d&rsquo;Asie, c&rsquo;est une prune de r\u00e9f\u00e9rence, introduite en France au XVe si\u00e8cle par le Roi Ren\u00e9 d&rsquo;Anjou. Elle est aujourd&rsquo;hui tr\u00e8s r\u00e9pandue en Lorraine, o\u00f9 elle b\u00e9n\u00e9ficie d&rsquo;une IGP (Indication g\u00e9ographique prot\u00e9g\u00e9e).<br>L&rsquo;arbre est robuste au froid, tr\u00e8s vigoureux au d\u00e9but, souvent \u00e9rig\u00e9, puis va s&rsquo;\u00e9taler mod\u00e9r\u00e9ment apr\u00e8s la mise \u00e0 fruit. Il est tr\u00e8s fertile et tr\u00e8s productif, il peut \u00eatre judicieux de r\u00e9duire le nombre de fleurs pour limiter la quantit\u00e9 de fruits et \u00e9viter l&rsquo;alternance de la production. Tr\u00e8s bon pollinisateur, il est autofertile.<br>Les fruits sont moyens \u00e0 petits, de forme l\u00e9g\u00e8rement ovale, de couleur jaune orang\u00e9 lav\u00e9 de rouge vermillon sur la face insol\u00e9e. La chair est mi-ferme, pas tr\u00e8s juteuse, mielleuse, tr\u00e8s sucr\u00e9e et parfum\u00e9e, se d\u00e9tachant bien du noyau. Id\u00e9ale comme fruits de conserve, se mange en fruit frais, en confiture, en p\u00e2tisserie, et pour la fabrication de l&rsquo;eau de vie.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-pale-pink-color has-text-color has-link-color has-small-font-size wp-elements-3 wp-block-paragraph\">NON DISPONIBLE<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<details class=\"wp-block-details alignwide is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\" style=\"border-width:2px;margin-top:var(--wp--preset--spacing--60);margin-right:0;margin-bottom:var(--wp--preset--spacing--60);margin-left:0;padding-top:0;padding-bottom:0\"><summary>+ de d\u00e9tails<\/summary>\n<p class=\"has-x-small-font-size wp-block-paragraph\">Maturit\u00e9 : fin ao\u00fbt-d\u00e9but septembre<br>Conservation : de bonne conservation au frais, jusqu&rsquo;\u00e0 fin septembre<br>Floraison : avril (tardive)<br>Pollinisateur : autofertile mais le rendement sera meilleur si d&rsquo;autres vari\u00e9t\u00e9s l&rsquo;accompagnent, telles que Reine-Claude dor\u00e9e, Reine-Claude d&rsquo;Oullins.<\/p>\n<\/details>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile is-vertically-aligned-top has-small-font-size\" style=\"margin-top:0;margin-bottom:0;padding-top:0;padding-right:0;padding-bottom:0;padding-left:0;grid-template-columns:28% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/pepinierelarboree.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/perdrigonedetrescleoux.jpg?w=250\" alt=\"\" class=\"wp-image-432 size-full\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<h2 class=\"wp-block-heading has-small-font-size\"><strong>PERDRIGONE DE TRESCLEOUX<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">Cette vari\u00e9t\u00e9 servait \u00e0 la pr\u00e9paration de la c\u00e9l\u00e8bre \u00ab\u00a0pistole\u00a0\u00bb : prunes d\u00e9noyaut\u00e9es, pel\u00e9es et s\u00e9ch\u00e9es au soleil, puis \u00ab\u00a0tap\u00e9es\u00a0\u00bb pour obtenir la forme d&rsquo;une pi\u00e8ce. Ce produit de luxe \u00e9tait export\u00e9 dans les grandes capitales europ\u00e9ennes, et repr\u00e9sentait une activit\u00e9 importante dans les Alpes du Sud au XIXe et d\u00e9but XXe.<br>L&rsquo;arbre est vigoureux, bien productif, et adapt\u00e9 \u00e0 l&rsquo;altitude. Le fruit est de taille moyenne, rond, la peau est violette et pruin\u00e9e, la chair est de couleur vert jaune orang\u00e9. Elle se consomme fra\u00eeche, cuite en tarte ou en confiture, ou s\u00e9ch\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-pale-pink-color has-text-color has-link-color wp-elements-4 wp-block-paragraph\">NON DISPONIBLE<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<details class=\"wp-block-details alignwide is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\" style=\"border-width:2px;margin-top:var(--wp--preset--spacing--60);margin-bottom:var(--wp--preset--spacing--60)\"><summary>+ de d\u00e9tails<\/summary>\n<p class=\"has-x-small-font-size wp-block-paragraph\">Maturit\u00e9 : fin ao\u00fbt<br>Conservation : le fruit est fragile \u00e0 maturit\u00e9, le fruit peut \u00eatre r\u00e9colt\u00e9 encore ferme et conserv\u00e9 quelques jours au froid.<br>Floraison : avril<br>Pollinisateur : Reine-Claude de Bavay, Reine-Claude verte<\/p>\n<\/details>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile is-vertically-aligned-top has-small-font-size\" style=\"margin-top:0;margin-bottom:0;padding-top:0;padding-right:0;padding-bottom:0;padding-left:0;grid-template-columns:28% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/pepinierelarboree.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/quetsche-alsace.jpg?w=700\" alt=\"\" class=\"wp-image-435 size-full\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<h2 class=\"wp-block-heading has-small-font-size\"><strong>QUETSCHE D&rsquo;ALSACE<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">Une vari\u00e9t\u00e9 tr\u00e8s ancienne dont le fruit est gros, allong\u00e9, de couleur rouge pourpre violac\u00e9 et recouvert de pruine, sa chair est vert jaune, non adh\u00e9rente au noyau, ferme, sucr\u00e9e. Prune bien adapt\u00e9e au s\u00e9chage et \u00e0 la confection de tarte, clafouti, confiture.<br>L&rsquo;arbre est vigoureux, productif et la mise \u00e0 fruit rapide, r\u00e9ussit mieux en altitude.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<details class=\"wp-block-details alignwide is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\" style=\"border-width:2px;margin-top:var(--wp--preset--spacing--60);margin-bottom:var(--wp--preset--spacing--60)\"><summary>+ de d\u00e9tails<\/summary>\n<p class=\"has-x-small-font-size wp-block-paragraph\">Maturit\u00e9 : d\u00e9but septembre<br>Conservation : le fruit est fragile \u00e0 maturit\u00e9, le fruit peut \u00eatre r\u00e9colt\u00e9 encore ferme et conserv\u00e9 quelques jours au froid.<br>Floraison : avril<br>Pollinisateur : Autofertile<\/p>\n<\/details>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile is-vertically-aligned-top has-small-font-size\" style=\"margin-top:0;margin-bottom:0;padding-top:0;padding-right:0;padding-bottom:0;padding-left:0;grid-template-columns:28% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/pepinierelarboree.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/reineclaudedoree5x5.jpg?w=250\" alt=\"\" class=\"wp-image-248 size-full\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<h2 class=\"wp-block-heading has-small-font-size\"><strong>REINE-CLAUDE DOR\u00c9E<\/strong><br><strong>(SYN. REINE-CLAUDE VERTE)<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">Connue comme l&rsquo;une des prunes les plus savoureuses, c&rsquo;est un d\u00e9lice ! Elle est cultiv\u00e9e essentiellement dans le Sud Ouest mais elle est bien pr\u00e9sente localement dans la vall\u00e9e de l&rsquo;Oule, elle \u00e9tait bien implant\u00e9e \u00e0 R\u00e9muzat notamment.<br>Cette vari\u00e9t\u00e9 aurait \u00e9t\u00e9 rapport\u00e9e de Syrie par Pierre Belon, botaniste fran\u00e7ais, en 1546 et cultiv\u00e9e dans les jardins du roi au ch\u00e2teau de Blois. Tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9e pour sa saveur, elle est alors d\u00e9di\u00e9e \u00e0 la reine Claude de France, l&rsquo;\u00e9pouse d\u00e9funte de Fran\u00e7ois 1er.<br>L&rsquo;arbre est de moyenne vigueur, \u00e0 port \u00e9tal\u00e9, production abondante et r\u00e9guli\u00e8re. Le fruit est assez gros, de couleur vert d&rsquo;eau \u00e0 jaune teint\u00e9 de rosat \u00e0 l&rsquo;insolation. La chair n&rsquo;est pas adh\u00e9rente au noyau, elle est jaun\u00e2tre, fine, fondante, tr\u00e8s juteuse, tr\u00e8s sucr\u00e9e et tr\u00e8s parfum\u00e9e. Elle est d\u00e9licieuse crue, et donne d&rsquo;excellentes confitures, tr\u00e8s bonne aussi en tarte et en conserve.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-pale-pink-color has-text-color has-link-color wp-elements-5 wp-block-paragraph\">NON DISPONIBLE<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<details class=\"wp-block-details alignwide is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\" style=\"border-width:2px;margin-top:var(--wp--preset--spacing--60);margin-bottom:var(--wp--preset--spacing--60)\"><summary>+ de d\u00e9tails<\/summary>\n<p class=\"has-x-small-font-size wp-block-paragraph\">Maturit\u00e9 : ao\u00fbt<br>Conservation : le fruit est fragile \u00e0 maturit\u00e9, le fruit peut \u00eatre r\u00e9colt\u00e9 encore ferme et conserv\u00e9 quelques jours au froid.<br>Floraison : mars-avril<br>Pollinisateur : Reine-Claude de Bavay, Reine-Claude d&rsquo;Oullins, Mirabelle de Nancy<\/p>\n<\/details>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile is-vertically-aligned-top has-small-font-size\" style=\"margin-top:0;margin-bottom:0;padding-top:0;padding-right:0;padding-bottom:0;padding-left:0;grid-template-columns:28% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/pepinierelarboree.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/prunier-reine-claude-d-oullins5x5.jpg?w=591\" alt=\"\" class=\"wp-image-249 size-full\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<h2 class=\"wp-block-heading has-small-font-size\"><strong>REINE-CLAUDE D&rsquo;OULLINS<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cette vari\u00e9t\u00e9 a \u00e9t\u00e9 introduite \u00e0 Oullins, pr\u00e8s de Lyon, par M. Massot, p\u00e9pini\u00e9riste au XIXe si\u00e8cle.<br>L&rsquo;arbre est vigoureux et bien productif. Le fruit est gros, de couleur blanc verd\u00e2tre, \u00e0 peine dor\u00e9 et teint\u00e9 de rose \u00e0 l&rsquo;insolation. La chair se d\u00e9tache bien du noyau, jaune verd\u00e2tre, tendre, juteuse, sucr\u00e9e et parfum\u00e9e.<br>Moins savoureuse que la Reine-Claude dor\u00e9e, c&rsquo;est une vari\u00e9t\u00e9 pr\u00e9coce, tr\u00e8s fertile, souvent utilis\u00e9e comme pollinisateur. Id\u00e9ale pour faire des conserves et de la confiture.<br>Bonne r\u00e9sistance au monilia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-pale-pink-color has-text-color has-link-color wp-elements-6 wp-block-paragraph\">NON DISPONIBLE<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<details class=\"wp-block-details alignwide is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\" style=\"border-width:2px;margin-top:var(--wp--preset--spacing--60);margin-bottom:var(--wp--preset--spacing--60)\"><summary>+ de d\u00e9tails<\/summary>\n<p class=\"has-x-small-font-size wp-block-paragraph\">Maturit\u00e9 : fin juillet<br>Conservation : le fruit est fragile \u00e0 maturit\u00e9, le fruit peut \u00eatre r\u00e9colt\u00e9 encore ferme et conserv\u00e9 quelques jours au froid.<br>Floraison : mars-avril<br>Pollinisateur : autofertile<\/p>\n<\/details>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un arbre facile \u00e0 cultiver Les pruniers sont des arbres qui ne sont pas tr\u00e8s exigeants, faciles \u00e0 cultiver dans un verger familial ou dans un jardin. 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