{"id":503,"date":"2024-08-06T12:44:09","date_gmt":"2024-08-06T10:44:09","guid":{"rendered":"https:\/\/pepinierelarboree.fr\/?page_id=503"},"modified":"2026-08-29T19:09:27","modified_gmt":"2026-08-29T17:09:27","slug":"les-aubepines-fruitieres","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/pepinierelarboree.fr\/index.php\/les-aubepines-fruitieres\/","title":{"rendered":"Les petits fruits"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\"><strong>CASSISSIER <\/strong><br><em>Ribes nigrum<\/em><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">Le cassissier est cultiv\u00e9 en France depuis le XVI\u00e8me si\u00e8cle, actuellement la culture est concentr\u00e9e en Bourgogne, Val de Loire, Vall\u00e9e du Rh\u00f4ne et Oise. Le cassissier est un petit arbuste facile d&rsquo;entretien, il appr\u00e9cie les sols profonds, frais et drainant, dans le Sud de la France on pr\u00e9f\u00e8rera un emplacement \u00e0 la mi-ombre et on veillera \u00e0 un bon arrosage. La distance de plantation entre deux plants est de 80 \u00e0 100 cm. La mise \u00e0 fruit est rapide, un an apr\u00e8s la plantation, la fructification a lieu sur la pousse de l&rsquo;ann\u00e9e des rameaux de 2 ou 3 ans. Certaines vari\u00e9t\u00e9s sont autofertiles, les autres n\u00e9cessiteront deux vari\u00e9t\u00e9s diff\u00e9rentes pour une bonne fructification.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\"><strong>Bouture de 2 ans<\/strong><br><strong>Prix (TTC) : 7.00\u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile is-vertically-aligned-top\" style=\"grid-template-columns:27% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/pepinierelarboree.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/cassis-andega-1.jpg?w=598\" alt=\"\" class=\"wp-image-809 size-full\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>ANDEGA<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">Cette vari\u00e9t\u00e9 est une cr\u00e9ation de l&rsquo;INRA des ann\u00e9es 1980 (croisement &lsquo;Noir de Bourgogne&rsquo; x &lsquo;\u00d6jebyn&rsquo;) qui pr\u00e9sente une tr\u00e8s bonne r\u00e9sistance \u00e0 l&rsquo;o\u00efdium, tr\u00e8s productif, vigueur moyenne, hauteur 1,50m. Les grappes sont de taille moyenne, les grains sont noirs aux reflets roses, charnus, fermes, acidul\u00e9s, avec beaucoup d&rsquo;ar\u00f4me, la pulpe est vert clair et contient peu de graines. On utilise \u00e9galement ses feuilles et ses bourgeons en aromath\u00e9rapie (propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires). D\u00e9licieux en confiture, coulis, gel\u00e9e, se pr\u00eate bien au s\u00e9chage.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">Maturit\u00e9 Juillet, Floraison fin avril, Autofertile<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-pale-pink-color has-text-color has-link-color has-small-font-size wp-elements-1 wp-block-paragraph\">Non disponible<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity is-style-default\" \/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\"><strong><strong>AM\u00c9LANCHIER<\/strong><\/strong><br><em>Amelanchier alnifolia<\/em><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">L&rsquo;am\u00e9lanchier \u00e0 feuilles d&rsquo;aulne est originaire d&rsquo;Am\u00e9rique du Nord, il est \u00ab\u00a0cousin\u00a0\u00bb de l&rsquo;<em>am\u00e9lanchier ovalis<\/em> que l&rsquo;on retrouve sur les coteaux calcaires et secs du sud de la France. Son atout est de produire en quantit\u00e9 de petites baies bleu-noir au go\u00fbt rappelant celui de la myrtille. Il pr\u00e9sente \u00e9galement une floraison magnifique de fleurs blanches \u00e9toil\u00e9es et de belles couleurs d&rsquo;automne. Il est tr\u00e8s rustique, s\u2019accommode de tout type de sols, tol\u00e8re les sols calcaires (contrairement \u00e0 la myrtille), la mise \u00e0 fruit est rapide et abondante. Les baies se consomment fra\u00eeches, en jus, en p\u00e2tisserie, en confiture et gel\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\"><strong>Greff\u00e9 sur Sorbier des oiseleurs (<em>Sorbus aucuparia<\/em>) : grande vigueur<br>Prix (TTC) : 15\u20ac \u2013 20\u20ac (en fonction de la taille)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile is-vertically-aligned-top\" style=\"grid-template-columns:27% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/pepinierelarboree.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/amelanchier-smokey-1.jpg?w=1024\" alt=\"\" class=\"wp-image-817 size-full\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<h2 class=\"wp-block-heading has-normal-font-size\"><strong>SMOKEY (SYN. Smoky)<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">Vari\u00e9t\u00e9 la plus cultiv\u00e9e au Canada, cet arbuste a un port buissonnant, une croissance plut\u00f4t lente et pourra atteindre 3,50m de hauteur \u00e0 maturit\u00e9. Vari\u00e9t\u00e9 tr\u00e8s productive, aux baies douces, sucr\u00e9es, aromatiques.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">Maturit\u00e9 juin, Floraison avril, Autofertile<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-pale-pink-color has-text-color has-link-color wp-elements-2 wp-block-paragraph\">Non disponible<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile is-vertically-aligned-top\" style=\"grid-template-columns:27% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/pepinierelarboree.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/amelanchier-thiessen.jpg?w=400\" alt=\"\" class=\"wp-image-820 size-full\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<h2 class=\"wp-block-heading has-normal-font-size\"><strong>THIESSEN<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">Vari\u00e9t\u00e9 tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9e pouvant atteindre une hauteur de 4 \u00e0 5 m, tr\u00e8s productive, un peu plus pr\u00e9coce que les autres. Les grappes sont bien garnies, les baies d&rsquo;abord roses puis bleu-noir sont grosses, juteuses, sucr\u00e9es, aromatiques avec une l\u00e9g\u00e8re pointe d&rsquo;acidit\u00e9. La r\u00e9colte est g\u00e9n\u00e9reuse et le m\u00fbrissement \u00e9tal\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">Maturit\u00e9 juin, Floraison pr\u00e9coce avril, Autofertile<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-pale-pink-color has-text-color has-link-color wp-elements-3 wp-block-paragraph\">Non disponible<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile is-vertically-aligned-top\" style=\"grid-template-columns:27% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/pepinierelarboree.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/cropped-logo-02.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-6 size-full\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<h2 class=\"wp-block-heading has-normal-font-size\"><strong>HONEYWOOD<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">Vari\u00e9t\u00e9 tr\u00e8s cultiv\u00e9e au Canada, une des plus productives, moyennement vigoureux, pouvant atteindre 4m de hauteur \u00e0 maturit\u00e9. Les fruits sont sph\u00e9riques l\u00e9g\u00e8rement aplatis, saveur excellente. Ses fruits r\u00e9sistent mieux \u00e0 la manipulation que les autres vari\u00e9t\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">Maturit\u00e9 juin, Floraison avril, Autofertile<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-pale-pink-color has-text-color has-link-color wp-elements-4 wp-block-paragraph\">Non disponible<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile is-vertically-aligned-top\" style=\"grid-template-columns:27% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/pepinierelarboree.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/cropped-logo-02.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-6 size-full\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<h2 class=\"wp-block-heading has-normal-font-size\"><strong>SLEYT<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">Cette vari\u00e9t\u00e9 au port compact, atteindra une hauteur de 2,50m \u00e0 maturit\u00e9. Moins productif tout en restant g\u00e9n\u00e9reux, la mise \u00e0 fruit est pr\u00e9coce, ses baies de forme sph\u00e9rique, ont une saveur distincte avec des notes de raisin et de melon.<br>Cette vari\u00e9t\u00e9 pr\u00e9sente des atouts d\u00e9coratifs au niveau de son feuillage et de sa floraison rappelant l&rsquo;<em>am\u00e9lanchier canadensis<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">Maturit\u00e9 juin, Floraison pr\u00e9coce avril, Autofertile<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-pale-pink-color has-text-color has-link-color wp-elements-5 wp-block-paragraph\">Non disponible<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity is-style-default\" \/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\">CORNOUILLER M\u00c2LE<br><em>Cornus mas<\/em><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">Quel dommage que cet arbuste soit si peu plant\u00e9, il est utile, tr\u00e8s d\u00e9coratif et facile \u00e0 vivre. On le retrouve spontan\u00e9ment dans les sous bois, on le reconna\u00eet au moment de sa floraison, jaune p\u00e9tante, car il est le seul \u00e0 ce moment, ce qui est une b\u00e9n\u00e9diction pour les insectes butineurs. Ce petit arbuste compact et vigoureux, pouvant atteindre 5m de hauteur \u00e0 maturit\u00e9, est tr\u00e8s rustique, tol\u00e8re les sols calcaires, tr\u00e8s peu exigent. Tr\u00e8s cultiv\u00e9 en Europe de l&rsquo;Est, il pr\u00e9sente des fruits de forme ovo\u00efde rouge fonc\u00e9 appel\u00e9s \u00ab\u00a0cornouille\u00a0\u00bb, qui sont acidul\u00e9s avec des notes de fruits rouges. Attendre la maturit\u00e9 compl\u00e8te avant consommation, c&rsquo;est-\u00e0-dire quand les cornouilles tombent de l&rsquo;arbre. On peut r\u00e9aliser de d\u00e9licieuses confitures qui rappelle un peu le go\u00fbt de la framboise. Les vari\u00e9t\u00e9s s\u00e9lectionn\u00e9es portent des fruits plus charnus, plus gros, plus sucr\u00e9s que l&rsquo;esp\u00e8ce commune. Les oiseaux sauront en profiter \u00e9galement !<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\"><strong>Greff\u00e9 sur <em>Cornus mas<\/em><br>Prix (TTC) : 15\u20ac \u2013 20\u20ac (en fonction de la taille)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile is-vertically-aligned-top\" style=\"grid-template-columns:27% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/pepinierelarboree.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/cornus-mas-jolico.jpg?w=504\" alt=\"\" class=\"wp-image-828 size-full\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<h2 class=\"wp-block-heading has-small-font-size\"><strong><strong>JOLICO<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">Obtention d&rsquo;origine autrichienne, de vigueur moyenne (3m de haut \u00e0 maturit\u00e9), cette vari\u00e9t\u00e9 offre de gros fruits, sucr\u00e9s, productivit\u00e9 \u00e9lev\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">Maturit\u00e9 septembre, Floraison f\u00e9vrier-mars, Autofertile<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-pale-pink-color has-text-color has-link-color has-small-font-size wp-elements-6 wp-block-paragraph\">Non disponible<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile is-vertically-aligned-top\" style=\"grid-template-columns:27% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/pepinierelarboree.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/cornus-mas-lukyanovsky.jpg?w=505\" alt=\"\" class=\"wp-image-832 size-full\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<h2 class=\"wp-block-heading has-small-font-size\"><strong><strong>LUKYANOVSKY<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">Vari\u00e9t\u00e9 d&rsquo;origine ukrainienne \u00e0 vigueur moyenne, tr\u00e8s productive, les fruits sont gros, rouge-fonc\u00e9s brillants, piriforme, sucr\u00e9s, acidul\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">Maturit\u00e9 ao\u00fbt-septembre, Floraison f\u00e9vrier-mars, Autofertile<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-pale-pink-color has-text-color has-link-color has-small-font-size wp-elements-7 wp-block-paragraph\">Non disponible<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity is-style-default\" \/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\">AUB\u00c9PINES FRUITI\u00c8RES<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\"><strong>Prix (TTC) : 15\u20ac-20\u20ac (en fonction de la taille)<\/strong><br><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile is-vertically-aligned-top\" style=\"grid-template-columns:27% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/pepinierelarboree.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/crataegus_tanacetifolia5x5.jpg?w=640\" alt=\"\" class=\"wp-image-509 size-full\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<h2 class=\"wp-block-heading has-small-font-size\"><strong><strong>AUB\u00c9PINE \u00c0 FEUILLES DE TANAISIE &#8211; CRATAEGUS TANACETIFOLIA<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">Aub\u00e9pine originaire de Turquie o\u00f9 elle est pr\u00e9sente sur les pentes s\u00e8ches ou dans les endroits rocheux, g\u00e9n\u00e9ralement sur calcaire. Il s&rsquo;agit d&rsquo;un arbuste \u00e0 feuilles caduques qui peut atteindre 6 m\u00e8tres de hauteur, le feuillage est profond\u00e9ment d\u00e9coup\u00e9, gris-vert duveteux. Le fruit est gros, charnu, orange-rouge, mature en septembre, il peut \u00eatre consomm\u00e9 frais ou cuit en confiture.<br>Floraison mai \u00e0 juin.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\"><strong>Plant greff\u00e9 sur Aub\u00e9pine monogyne (Crataegus monogyna)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-pale-pink-color has-text-color has-link-color has-small-font-size wp-elements-8 wp-block-paragraph\">NON DISPONIBLE<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile is-vertically-aligned-top\" style=\"grid-template-columns:27% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/pepinierelarboree.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/crataegus-succulenta2.webp?w=1024\" alt=\"\" class=\"wp-image-506 size-full\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<h2 class=\"wp-block-heading has-small-font-size\"><strong><strong><strong>AUB\u00c9PINE SUCCULENTE &#8211; CRATAEGUS SUCCULENTA &lsquo;LONG THORN&rsquo;<\/strong><\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">Vari\u00e9t\u00e9 d&rsquo;aub\u00e9pine de collection, avec de tr\u00e8s longues \u00e9pines, d&rsquo;origine Nord-Am\u00e9ricaine, \u00e0 feuilles ovales vertes non lob\u00e9es. La floraison blanche de mai \u00e0 juin est suivie de baies rouge fonc\u00e9 d&rsquo;octobre \u00e0 d\u00e9cembre, tr\u00e8s d\u00e9coratives et comestibles, elles sont plus charnues et douces que l&rsquo;aub\u00e9pine \u00ab\u00a0sauvage\u00a0\u00bb (crataegus monogyna).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\"><strong>Plant greff\u00e9 sur Aub\u00e9pine monogyne (Crataegus monogyna)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-pale-pink-color has-text-color has-link-color has-small-font-size wp-elements-9 wp-block-paragraph\">NON DISPONIBLE<\/p>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>CASSISSIER Ribes nigrum Le cassissier est cultiv\u00e9 en France depuis le XVI\u00e8me si\u00e8cle, actuellement la culture est concentr\u00e9e en Bourgogne, Val de Loire, Vall\u00e9e du Rh\u00f4ne et Oise. 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