{"id":482,"date":"2024-08-06T12:26:56","date_gmt":"2024-08-06T10:26:56","guid":{"rendered":"https:\/\/pepinierelarboree.fr\/?page_id=482"},"modified":"2026-08-29T19:09:50","modified_gmt":"2026-08-29T17:09:50","slug":"les-pechers","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/pepinierelarboree.fr\/index.php\/les-pechers\/","title":{"rendered":"Les p\u00eachers"},"content":{"rendered":"\n

Un autre grand voyageur<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Le p\u00eacher est originaire de Chine o\u00f9 il est consomm\u00e9 depuis le N\u00e9olithique, par la suite il a connu une grande dispersion g\u00e9ographique. Les vari\u00e9t\u00e9s du Nord de la Chine ont \u00e9t\u00e9 introduites dans l’ancienne Perse (Iran actuel), ce qui lui vaut son nom botanique (prunus persica), puis dans l’ensemble du bassin m\u00e9diterran\u00e9en. Les vari\u00e9t\u00e9s du Sud de la Chine, mieux adapt\u00e9es aux climats subtropicaux, se sont d\u00e9velopp\u00e9es en Floride, Isra\u00ebl et Afrique du Nord.

Le p\u00eacher est un arbre pouvant atteindre 4 \u00e0 5 m de hauteur. La mise \u00e0 fruit est assez rapide, vous pouvez r\u00e9colter quelques fruits d\u00e8s la 2\u00e8me ann\u00e9e, la pleine production arrive g\u00e9n\u00e9ralement en 5\u00e8me ann\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

R\u00e9sistance au froid et aux maladies<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Le p\u00eacher r\u00e9siste tr\u00e8s bien au froid en p\u00e9riode de repos v\u00e9g\u00e9tatif (jusqu’\u00e0 -20\u00b0C). La p\u00e9riode critique se situe apr\u00e8s le d\u00e9bourrement avec l’apparition des boutons floraux puis des jeunes fruits, o\u00f9 les gel\u00e9es de printemps sont \u00e0 craindre. Vous n’aurez donc pas forc\u00e9ment des fruits tous les ans, mais sa floraison spectaculaire r\u00e9galera vos yeux \u00e0 tous les coups !<\/p>\n\n\n\n

Les vari\u00e9t\u00e9s choisies pr\u00e9sentent une bonne \u00e0 tr\u00e8s bonne r\u00e9sistance \u00e0 la cloque et au monilia<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Choix du porte-greffe<\/strong> et taille<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Les p\u00eachers sont greff\u00e9s sur franc de p\u00eacher Montclar<\/strong>, id\u00e9al pour des sols secs et drainants avec des taux de calcaire faible, vigueur forte.<\/p>\n\n\n\n

Le p\u00eacher est un arbre qui n\u00e9cessite d’\u00eatre taill\u00e9 si l’on souhaite prolonger sa dur\u00e9e de vie, m\u00eame en pratiquant la taille, c’est un arbre qui ne d\u00e9passera gu\u00e8re les 20 ans.<\/p>\n\n\n\n

Les p\u00eachers sont autofertiles.
Les vari\u00e9t\u00e9s sont tri\u00e9es par date de maturit\u00e9<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Prix (TTC) : 15.00\u20ac – 20.00\u20ac (en fonction de la taille)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Les dates de floraison sont donn\u00e9es \u00e0 titre indicatif, en effet celles-ci varient selon les r\u00e9gions, l’altitude, l’exposition.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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SURPASSE AMSDEN<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Vari\u00e9t\u00e9 originaire de la vall\u00e9e du Rh\u00f4ne, cultiv\u00e9e depuis au moins 1898.
L’arbre est vigoureux et le fruit est gros, bien color\u00e9. La chair est blanche, fine, parfum\u00e9e, juteuse, savoureuse.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

+ de d\u00e9tails<\/summary>\n

Maturit\u00e9 : d\u00e9but juillet
Conservation : quelques jours au frais
Floraison : d\u00e9but avril
Pollinisateur : autofertile<\/p>\n<\/details>\n\n\n\n

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CHARLES ROUX<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

L’arbre est tr\u00e8s vigoureux et tr\u00e8s productif. Le fruit est gros, d’une belle couleur rouge, pubescent. La chair est blanche, juteuse, fine, sucr\u00e9e et parfum\u00e9e.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

+ de d\u00e9tails<\/summary>\n

Maturit\u00e9 : fin juillet-d\u00e9but ao\u00fbt
Conservation : quelques jours au frais
Floraison : d\u00e9but avril
Pollinisateur : autofertile<\/p>\n<\/details>\n\n\n\n

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BELLE DE MONT\u00c9LIMAR<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

L’arbre est tr\u00e8s vigoureux et productif. Le fruit est de calibre moyen, la chair est blanche tendant au rouge autour du noyau, sucr\u00e9e, juteuse, bonne qualit\u00e9 gustative.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

+ de d\u00e9tails<\/summary>\n

Maturit\u00e9 : fin ao\u00fbt
Conservation : quelques jours au frais
Floraison : d\u00e9but avril
Pollinisateur : autofertile<\/p>\n<\/details>\n\n\n\n

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REINE DES VERGERS<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Vari\u00e9t\u00e9 ancienne d\u00e9couverte en 1884 par M. Joneau pr\u00e8s de Dou\u00e9 (Maine-et-Loire).
L’arbre est vigoureux et productif. Le fruit est gros \u00e0 tr\u00e8s gros, de couleur jaune tendre largement color\u00e9 de rouge, passant au pourpre \u00e0 l’insolation. La chair est blanc verd\u00e2tre, rouge vers le noyau, juteuse, sucr\u00e9e, parfum\u00e9e.
Cette vari\u00e9t\u00e9 est mal adapt\u00e9e au climat m\u00e9diterran\u00e9en.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

+ de d\u00e9tails<\/summary>\n

Maturit\u00e9 : Fin ao\u00fbt – D\u00e9but septembre
Conservation : quelques jours au frais
Floraison : d\u00e9but avril
Pollinisateur : autofertile<\/p>\n<\/details>\n\n\n\n

FOCUS SUR LES P\u00caCHES DE VIGNE<\/h2>\n\n\n\n

A l’origine cette appellation fait r\u00e9f\u00e9rence aux p\u00eachers qui \u00e9taient plant\u00e9s en bordure de vignoble et qui servaient \u00e0 la pr\u00e9vention de l’o\u00efdium, ils offraient \u00e9galement des fruits rafraichissant et de l’ombre aux vendangeurs qui perp\u00e9tuaient l’esp\u00e8ce en ressemant les noyaux sur les bas c\u00f4t\u00e9s.
La p\u00eache de vigne n’a pas d’origine pr\u00e9cise, ni de classification botanique d\u00e9termin\u00e9e, elle d\u00e9signe plut\u00f4t un type de p\u00eache.
On peut dire que c’est une population qui regroupe certains caract\u00e8res :
– Elles ont la peau duveteuse
– Ce sont des vari\u00e9t\u00e9s de populations originellement issues de semis
– Elles ont une maturit\u00e9 tardive qui assurait une r\u00e9colte au moment des vendanges.
– Certains descripteurs insistent sur le caract\u00e8re sanguin de leur chair (mais certaines n’ont pas gard\u00e9 ce caract\u00e8re)

cf dossier sur les P\u00eaches de vigne, revue Fruits oubli\u00e9s n\u00b060
https:\/\/www.fruitsoublies.com\/articles\/Peche\/pechesdevignes.pdf<\/a><\/em><\/p>\n\n\n\n

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P\u00caCHE DE VIGNE BLANCHE<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Fruit \u00e0 chair blanche, douce, juteuse et bien parfum\u00e9e.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

+ de d\u00e9tails<\/summary>\n

Maturit\u00e9 : septembre
Conservation : quelques jours au frais
Floraison : avril
Pollinisateur : autofertile<\/p>\n<\/details>\n\n\n\n

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P\u00caCHE DE VIGNE issues de semis<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Plants issus de semis, semence locale (Cornillon). Petit calibre, peau duveteuse.<\/p>\n\n\n\n

Plant issus de semis de l’ann\u00e9e, Hauteur 50cm.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

+ de d\u00e9tails<\/summary>\n

Maturit\u00e9 : Septembre
Conservation : quelques jours au frais
Floraison : Avril
Pollinisateur : Autofertile<\/p>\n<\/details>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Un autre grand voyageur Le p\u00eacher est originaire de Chine o\u00f9 il est consomm\u00e9 depuis le N\u00e9olithique, par la suite il a connu une grande dispersion g\u00e9ographique. Les vari\u00e9t\u00e9s du Nord de la Chine ont \u00e9t\u00e9 introduites dans l’ancienne Perse (Iran actuel), ce qui lui vaut son nom botanique (prunus persica), puis dans l’ensemble du […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-482","page","type-page","status-publish","hentry"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pepinierelarboree.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/482","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pepinierelarboree.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/pepinierelarboree.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pepinierelarboree.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pepinierelarboree.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=482"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/pepinierelarboree.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/482\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":828,"href":"https:\/\/pepinierelarboree.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/482\/revisions\/828"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pepinierelarboree.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=482"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}